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权威配资之家官网家里有这种筷子的，赶紧扔掉！｜早安，荔湾

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7月22日，多云间阴天，有雷阵雨，27～33℃，相对湿度75%～90%；23日，多云间晴，27～35℃；24日，晴间多云，28～36℃。（荔湾区气象台7月21日17时发布）

家里有这种筷子的，赶紧扔掉！

你知道吗？我们吃饭必备的筷子其实也是霉菌生长的“重灾区”。此前，郑州一60岁女子因为呕吐、腹泻前往医院就医，医生在她胃中发现大量黄曲霉菌。探寻病因得知，该女子一双筷子用了5年都没有更换，医生高度怀疑与此有关，好在经过治疗，该女子已经康复出院。

●1毫克就可能致癌

可别小看这种毒素，仅需1毫克黄曲霉毒素就可能导致癌症（尤其是肝癌）的发生，其毒性是砒霜的68倍，被世界卫生组织划定为一级致癌物。黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物，280℃以上的高温才能杀灭。

它不只潜伏在发霉的筷子和案板上，还可能藏身于过期或变质的食用油，霉变的坚果、大豆、玉米、小麦、大麦，久泡变质的木耳，以及发霉的茶叶中；此外，潮湿的地下室、浴室、厨房，乃至发霉的木材、墙壁、地板，都可能成为其滋生的温床。

因此，建议竹木筷每半年更换一次，每次餐后彻底清洗并晾干，碗柜保持干燥，同时可定期用沸水煮20分钟消毒（注意易变形），若筷子已出现变色、裂纹或霉斑则应立即淘汰。

●如何预防和远离黄曲霉菌？

预防的关键便在于切断其滋生条件——即从食品卫生和环境卫生两端同时入手。

注意食品卫生

✅️购买食材时，选择外观健康、无霉斑的食物。

✅️将食品存放在干燥、通风良好的环境中，避免潮湿和高温环境，可以减少黄曲霉菌滋生。

✅️遵循食品的保质期和储存要求，及时食用或处理即将过期的食品。

✅️避免食用明显霉变的食物，如果食物表面有霉斑，最好将其全部丢弃，吃到变苦的瓜子等坚果，一定要及时吐掉并且漱口。

✅️食品储存区域以及餐具要定期清洁和消毒。

注意环境卫生

✅️保持室内空气流通，避免潮湿和高湿度的环境，因为这些条件有利于黄曲霉菌的生长。

✅️定期检查房屋和建筑物的潮湿、漏水问题，及时修复和清理可能滋生黄曲霉菌的地方。

本周日，荔湾这里有生殖健康义诊活动

广州市非遗项目“西关助孕诊疗法”团队将携手世界中医药学会联合会男科专业委会、广东省中医药学会生殖医学专业委员会，开展“党建引领岐黄传承，中医守护男女生殖健康”的大型生殖健康义诊活动，为广大群众的优生优育、生殖康养保驾护航。

活动时间：2026年7月26日（星期日）上8:30-11:00

活动地点：荔湾区逢源街存善东街1号耀华广场（西关国医馆门前）

广州发布超龄劳动者书面用工协议示范文本

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商务部：支持家政服务按等级明码标价

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我国将建超3000个电动重卡充换电站

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